Panzerotti al forno con lievito madre su pietra refrattaria, farciti con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto. La ricetta che seguito è a questo link, anche se poi li ho fatti al forno. Un bacione alla prossima!
Un augurio speciale a mio cognato, che ha apprezzato molto la torta 😁. Torta con crema pasticcera al caffè, bagna con liquore al caffè e una grattugiata di cioccolato fondente.
